雑記

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2016-11-11から1日間の記事一覧

唐揚げ

揚げ物料理が一番ラクというか、半生肉にならなければ、まず味は問題ないことが多いので。そして疲れてるときこそ揚げ物が良いときがあって、仕事から帰ってとにかく油の中に食材を放り込む過程に、ストレスの発散がある気がした。 約1日、鶏のもも肉を、濃…