雑記

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焼肉のタレをかけたハンバーグ

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[材料]
挽肉
たまねぎ適量
パン粉多め
卵1個
イカリ焼肉のたれ中辛

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パン粉をかなり多めに入れます(たまねぎ炒めない・生でこねる)。

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ベチャッとしているので、もっとパン粉を入れます。↓

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ザクザク感の残る、スナック感覚に近いハンバーグに仕上げたいので。こねすぎないようにします。

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3回分できました。

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フライパンで焼いた後で、皿に乗せてから、焼肉のたれをかけます。今、キャベツが値上がりしていて悲しいです。